Château Les Carrasses – ett familjevänligt slott i södra Frankrike som överträffade allt

FrankrikeEuropaFamiljeresorHotell & Boende

Apr 18

Vi trodde att vi redan hittat vår favoritplats i södra Frankrike – tills vi checkade in på Château Les Carrasses. Det här är inte bara ett vackert slott på landsbygden, det är en plats där både vuxna och barn faktiskt trivs på riktigt.

Mitt bland vinodlingar och böljande landskap ligger Château Les Carrasses – ett gammalt vinslott som idag är omvandlat till ett boutiquehotell. Här kombineras design, historia och avslappnad lyx på ett sätt som är svårt att beskriva. Les Carrasses ligger i den vackra men underskattade Languedoc-regionen i södra Frankrike och erbjuder en autentisk fransk semester som känns enkelt elegant.

Det karaktäristiska slottet och byggnaderna har omvandlats till eleganta villor och lägenheter med självhushåll som blandar traditionell inredning med modern lyx. Det är väldigt lätt att varva ner här, tillbringa långa, avkopplande dagar vid den uppvärmda infinitypoolen och njuta av måltider som ser ut som ett konstverk på restaurang Les Carrasses.

En av sakerna som verkligen lyfte vår vistelse på Château Les Carrasses var att vi bodde i en av deras självhushållande villor.

Villorna är rymliga och stilrena, med en perfekt mix av lantlig charm och modern komfort. Vår hade egen pool, vilket gjorde hela upplevelsen ännu mer avslappnad – att kunna börja dagen med ett morgondopp och sedan bara hänga i den privata trädgården var ren lyx. Trots att vi var här över påsken lyckades vi pricka in strålande solsken och 23 grader så poolen användes flitigt, även om vi mest hängde i den gemensamma uppvärmda poolen.

Det fina med denna setupen är flexibiliteten. Man kan enkelt välja hur man vill lägga upp dagarna:

– laga mat själv i det fullt utrustade köket

– köpa med sig en färdigkomponerad picknick-korg och njuta av maten ute i naturen

– beställa färdiga grilllådor från slottets restaurang och grilla i den privata trädgården

– eller bara ta det lugnt och beställa pizza direkt till villan

Och vissa kvällar passar det perfekt att istället gå upp till restaurangen och äta där. Det gör att man får det bästa av två världar – friheten av ett eget hus, men med all service och bekvämlighet som hör till ett hotell.

Något jag verkligen vill lyfta är hur genomtänkt allt var för barn.

Här finns:

Under högsäsong en kidsclub där barnen kan delta i olika sessioner, som tex Ponnyridning arrangerat på området
Ett litet minizoo med djur som barnen kan klappa och mata
Lekplatser och stora ytor att springa på
Poolområden som funkar både för vuxna och barn
Tennisbanor och pingisbord som man får använda
Cyklar att låna, i alla storlekar

Det märks att det inte bara är “barnvänligt” på papper – det är faktiskt anpassat för att hela familjen ska ha det bra.

Så coolt att man kan ligga i en svalkande pool samtidigt som man har utsikt över snötäckta Alperna.

Under påskhelgen deltog barnen i en äggjakt i trädgårdarna, en aktivitet som var välorganiserad och jättekul. Barnen älskade det och tog jakten på fullaste allvar, de pratar fortfarande om äggjakten och hur många ägg de hittade. Varje ägg innehöll två små chokladägg från Lindt.

Även på detta slottet lyxade vi till det med att äta frukost på restaurangen, det är något visst med hotellfrukostar och något jag gärna njuter av när det är semester.

En kväll valde vi att äta på restaurangen på Château Les Carrasses – och det blev snabbt en av de starkaste matupplevelserna vi haft i Frankrike. Maten var verkligen på en annan nivå. Råvarorna, smakerna och känslan i varje rätt var så genomtänkt. Vi har förstått i efterhand att restaurangen är välkänd i området, och det är lätt att förstå varför. En annan sak vi verkligen uppskattade var atmosfären. Det kändes väldigt lokalt – i princip bara franska gäster, vilket gav hela middagen en genuin känsla. Ingen “hotellrestaurang-känsla”, utan mer som att man var inbjuden till något som faktiskt är en del av platsen på riktigt. Det gjorde hela upplevelsen ännu bättre. Förutom middagen åt vi även ett par luncher här och de höll precis samma nivå som på kvällen, bland det bästa vi ätit på länge.

Restaurangen var fullsatt men vi Skandinavier äter middag lite tidigare så jag hann med att knäppa av lite bilder innan övriga gäster trillade in.

Något som jag önskar att vi hade haft mer tid till var att utforska närområdet, det finns en supergullig by bara en halvtimmes promenad ifrån slottet men vi ville även passa på att njuta av alla faciliteter på slottet under de få dagarna vi spenderade där så det fick helt enkelt prioriteras bort. Förhoppningen var att vi skulle hinna med en cykeltur till den här byn men tiden bokstavligen flög iväg. Med andra ord finns det anledning till att komma tillbaks…vi tog i alla fall en liten promenad kring slottet och njöt av de vackra omgivningarna.

Det här var en av de bästa semestrarna vi har haft som familj, precis allt var i en perfekt harmoni för både vuxna och barn. Målet med våra resor är inte att resa iväg bara för att barnen ska ha roligt, det måste även tillfredsställa oss vuxna och att besöka ett slott på franska landsbygden gjorde precis det. Château Les Carrasses har verkligen lyckats med en perfekt kombination av barn- och vuxenvänligt. Jag önskar att alla mat- och vinintresserade föräldrar fick uppleva detta stället med sina barn.