Minerve – den vackra franska byn ovanför ravinen

Sep 12

Upptäck Minerve i södra Frankrike – en pittoresk liten by med gamla stenhus, dramatiska raviner och ett vackert sydfranskt landskap.

Minerve ligger i södra Frankrike, i Occitanie, och är en av de där byarna som känns som att de har fått stå ganska mycket ifred. Husen klättrar längs klippan och de smala gränderna leder mellan gamla stenfasader, små torg och magiska utsikter. En otroligt mysig gammal by som helt klart är värd en omväg för att besöka.

Nedanför byn slingrar sig floden Cesse genom ravinen, omgiven av den typiska sydfranska naturen med kalksten, garrigue och vinfält.

Ett tips är att boka bord på restaurang innan ni åker hit, i vart fall om ni åker i lågsäsong som vi gjorde. Planen var att äta lunch på en trevligare restaurang men vi hade helt missat att många restauranger inte ens hade öppnat för säsongen och de få som väl var öppna var fullbokade precis hela dagen. Nu hade vi lite tur att ett lite enklare café hade öppet och lyckades avvara ett bord åt oss så vi överlevde, men vi hade mycket hellre ätit på någon av de andra restaurangerna för att få en mer kulinarisk matupplevelse.