Kålpudding i panna recept 400 g nötfärs 200 g grovt riven strimlad vitkål 2 morötter 2 vitlöksklyftor 1 knippe persilja 4 dl kokosmjölk 1 tsk salt 2-4 msk kokosolja till stekning Stek köttfärsen i kokosolja. Salta och lägg till sidan. Riv/strimla vitkål och riv morötter grovt. Stek i kokosolja och salta. Lägg tillbaka köttfärsen i…
Posts Tagged with antiinflammatorisk kost
Sötpotatis – en bättre råvara
Sötpotatis – en bättre råvara Något som jag har lärt mig sedan jag började läsa på lite mer om näringslära är att sötpotatis är en av de bättre råvarorna du kan äta. Jag har alltid tänkt att den är mer åt det onyttiga hållet eftersom den är betydligt sötare än vanlig potatis men så är…