En ny variant av Ludwigs ”Pippi-tårta” som han går omkring och tjatar om mest hela tiden, dock blev inte den här heller någon hit! Denna gången kan jag inte skylla på mannen för han gjorde inga improvisationer utan vi följde receptet till punkt och pricka. Vi har dock, efter alla misslyckanden när det kommer till bakning, kommit fram till att vår ugn inte riktigt leverar när det kommer till gradtal/tid. Vi måste ha det vi bakar inne i ugnen längre än vad receptet säger för annars blir det inte färdiggräddat!
Det här var en Pavlova som jag hittade recept på i en blogg som jag följer men tyvärr kan jag inte rekommendera vidare den, vi får se om vi gör om den och om den då blir ätbar. Marängen vart alldeles mjuk i mitten så usch och fy på den! Bättre lycka vid nästa ”Pippi-tårta-recept”!!
One comment on “Ludwigs ”Pippi-tårta”…”