Skip to content
  • Outfits
  • Inredning
  • Trädgård
  • Mat
  • Graviditet
  • Ludwig
  • Elsa
  • Resor
    • Zimbabwe
    • Budapest
    • Mauritius
    • Montenegro
    • Sydafrika
    • Island
    • Kroatien
    • Maldiverna
    • Costa Rica
    • Kina
    • Rwanda
    • Safari
    • Kronovalls Vinslott
  • Kontakt
Search for:

Tillbakablick på Kreta

15 februari, 2023

Kreta

Tillbaka blick på Kreta

Snart, snart är det vi som reser på semester igen! Alltså jag längtar ihjäl mig! Denna gången reser vi tillsammans med mamma och Jocke dessutom, vilket är ren och skär lyx! Våra barn är lyckligt lottade som får möjligheten att resa med sin mormor & morfar i så tidig ålder. Tänk alla minnen som skapas när man är iväg på resande fot. Nu kommer inte mamma och Jocke att spendera varenda dag ihop med oss andra utan vi ska lägga upp en plan så att både jag & Calle men också mamma & Jocke får egentid. Man vill ju inte skrämma iväg dem för framtida resor ihop med ”tjocka familjen”, haha! Vi bor ju nära Palma stad så det lutar åt att vi tar en varsin ”vuxendag” i huvudstaden. Barnen uppskattar ändå inte en stadssemester i den bemärkelsen utan föredrar helt säkert stranden och poolen ännu en dag. Vi bor dessutom nära ett välkänt akvarium som ska vara riktigt fint så en dag blir det nog en utflykt dit. På hotellet vi ska bo på finns det en rooftop pool där endast vuxna får vistas så jag ser även framför mig att jag och mamma ska få lite tid till att ligga där och sippa på ett glas bubbel ihop! Åhhh vad jag längtar! Kreta Kreta

Glad Alla Hjärtans Dag!

14 februari, 2023

Alla hjärtans dagGlad Alla Hjärtans Dag

Hoppas att ni har en härlig Alla hjärtans Dag och får lov att spendera den med de ni håller kära. I skrivande stund sitter jag och barnen och väntar på att Calle ska komma hem och att den indiska maten blir levererad. Vi får se om vi lyckades matcha tiden. Calle beställde via Foodora samtidigt som han begav sig från Danmark och det brukar ta en timme ungefär från det att man beställer innan de knackar på dörren.

Själv känner jag mig så tacksam för att ha de här människorna i mitt liv, min lilla familj. Jag fick det finaste blombudet av mannen och själv har jag överraskat honom med att köpa en finare flaska rödvin. Barnen fick några godishjärtan som de åt upp i ett nafs och ganska omgående började gnälla om att de ville ha mer, haha! Alltid lika tacksamt…

Bilden är från förra sommaren när vi var i Stockholm och Elsa fortfarande hade blöja. Vi letade upp en liten gränd bakom Gröna Lund för att byta på henne. Så glad att blöjtiden är över!

En förkärlek till rökt ek

13 februari, 2023

Rökt ek Rökt ek

En förkärlek till rökt ek

Med risk för att låta tjatig men alltså jag får inte nog, jag har verkligen en förkärlek till rökt ek. Jag är så nöjd med vår matgrupp så jag kunde inte låta bli att knäppa av ännu några bilder på just matrummet. Nu vill jag bara komma till skott och måla om här hemma också…

Hur som helst, jag har haft en jätte bra måndag. Revision för vårt svenska bolag och det gick som på räls. En härlig känsla när det är avklarat! Solen tittade fram så efter Förskolan stannade jag och en mamma kvar så att barnen fick leka en stund i lekparken bredvid Förskolan. Ludwig tjatar dagligen om att han vill att vi ska stanna kvar men jag är alltid så stressad så det hinns oftast inte med vilket ger mig så dåligt samvete. Idag hade vi planerat att äta rester från helgen och eftersom jag slapp laga middag fick jag plötsligt lite luft till att ta det lugnt vid hämtningen. När Calle kom hem hade jag bestämt en PW-dejt med min väninna Amanda så vi tog en lång runda runt Limhamn, oj så välbehövligt.

Nu tänkte jag faktiskt slå mig ner i soffan en stund. Jag har infört en ny regel om att jag inte får titta på min jobbmejl kvällstid de dagarna som jag inte bestämt att jag ska jobba kväll. Årsbokslutet, januaribokslutet och den svenska revisionen är avklarade så nu ska det nog inte krävas så mycket kvällspass. Jag är förresten på jakt efter en ekonomiassistent och om någon är intresserad så finner ni annonsen här (klick). Det krävs någon som är driven, strukturerad och effektiv i sitt arbetssätt.

Vi har bokat resa!

12 februari, 2023

Resa

Bilder ur arkivet, från maj månad förra året.Resa

Vi har bokat resa!

Äntligen slog vi slag i saken och bokade årets solsemester! I maj bär det av till Mallorca och jag längtar verkligen ihjäl mig. Vi valde att boka ett hotell som ligger nära Palma snarare än de klassiska charterorterna i norra delarna av ön. Vi tänker en kombination av bad- och citysemester. Fokus är såklart på att sola, bada och att äta gott men vi vet med oss att vi kan bli ganska rastlösa efter några dagar så en dagstur in till Palma city kommer det definitivt att bli. Palma ska vara så fint och sist jag var på Mallorca (jag har bara varit där en gång tidigare och det var typ på gymnasiet) besökte jag aldrig huvudstaden vilket jag verkligen ångrar. Många av våra vänner rekommenderade oss att boka hotell inne i city men det blev trots det ett hotell längst med stranden ca 10min bilfärd från Palma. Majoriteten av tiden kommer vi ju att spendera vid havet/poolen eftersom barnen inte är tillräckligt gamla för att njuta av en ”citysemester”.

Idag har både jag och Calle tränat och efter det packade vi in barnen i bilen och for till Badhuset. De fick inviga sina nya badkläder som definitivt hänger med till Mallorca. Ludwig har (inte helt otippat) fått en Spiderman UV-dräkt och Elsa en Enhörnings-UV-dräkt. Drömmen för en som älskar mode, haha!

DK3 – Pia Chair

11 februari, 2023

DK3 - Pia Chair DK3 - Pia Chair

DK3 – Pia Chair

Jag tycker att kombinationen oljad ek ihop med rökt ek är så fin, är på riktigt kär i våra nya stolar. Bordet också för den delen!

Idag invigde vi stolarna när svärföräldrarna kom på ett spontanbesök till Malmö för att fira Ludwig & Calle lite i efterskott. De hade två pajer (en laxpaj och en grönsakspaj) med sig, en som vi avnjöt till lunch och en som jag och mannen ätit utav nu ikväll. Så lyxigt att slippa fixa med mat.

Är för övrigt helt slutkörd ikväll, barnen är intensivare än någonsin och min energi lyser med sin frånvaro. Om jag ska vara ärlig räknar jag ner tills vi kan natta dem och vi kan slå oss ner i soffan. Det blev aldrig att vi bokade resa igårkväll för vi jag var på tok för trött så vi får väl se om vi orkar göra en ansats innan vi hamnar i soffläge. Imorgon har vi bestämt oss för att prioritera träning, Calle ska ut och springa och jag ska förmodligen till gymmet.

Franska tulpaner som väcker vårkänslor

10 februari, 2023

Franska tulpanerFranska tulpaner

Franska tulpaner som väcker vårkänsla

Det var bra länge sedan jag köpte en helgbukett så förra lördagen fick jag ett sådant sug efter färska snittblommor. Några franska tulpaner fick flytta in och även om de ser lite trötta ut idag så står de fortfarande där i vasen. Jag älskar franska tulpaner!

Äntligen är det helg, jag är fullkomligt slutkörd om jag ska vara ärlig. I januari jobbade jag 40 övertidstimmar och det i kombination med att vi hade en hel del vabb som skulle roddas. Man kan ju bli knäpp utav mindre. Till er som har extern hjälp för att lösa logistiken med barnen, ni anar inte hur lyxigt det är. Jag önskar så att min mamma hade bott lite närmare och kunde hämtat på Förskolan emellanåt eller rent av hjälpt till när något av barnen är sjuka. Vi hade till exempel Elsa hemma en hel vecka och hon var inte sjuk i den bemärkelsen att hon var sängliggandes utan bara lite hängig, ni vet som man kan vara när man har en förkylning. Istället höll vi på att slita vårt hår här hemma, just när det kommer till vabb så har vi båda det ganska svårt för vi har liksom ingen som gör vårt jobb när vi är borta.

Nåväl, Årsbokslutet är klart och idag hade vi deadline på januaribokslutet samt så har jag skickat in underlag till revisionen på måndag. Det är som att en sten fallit från min bröstkorg, jag har varit så enormt stressad. Idag struntade jag i att jag egentligen inte hade tiden och tog mig friheten att springa en runda på lunchrasten. Jösses som jag behöver endorfinerna. Från och med nu är det jag som ska prioritera träningen ett par dagar i veckan, oavsett hur mycket jag har på jobbet för hälsan går före.

Hoppas ni alla får en härlig helg, jag ska springa bort till Förskolan nu och hämta hem mina små. Det vankas pizza och ett glas vin och så snart barnen lagt sig ska vi försöka att boka en resa (om inte jag somnar innan dess förstås).

Teriyakibiff med nudlar

9 februari, 2023

Teriyakibiff

Jag testade ett nytt recept i veckan som min kära väninna Karin skickade över när matfantasin lös med sin frånvaro och oj så gott detta var. Min kära man beklagade till och med över att jag hade gjort för lite mat. Det är i princip alltid jag som lagar mat (och planerar menyn) på vardagarna och då måste det vara snabblagat, enkelt och givetvis gott. Jag älskar ju mat och kan faktiskt inte vara utan lagad mat på kvällarna. Jag har förstått att många bara äter mackor eller liknande men eftersom jag jag nästan alltid äter typ sallad till lunch känner jag verkligen att jag behöver något som är tillagat. Det här receptet känner jag definitivt att jag behöver dokumentera så att jag har det sparat tills framtida veckomenyer. Ni var dessutom flera som frågade om jag kunde dela receptet i stories så här kommer det…

Teriyakibiff med nudlar

100g äggnudlar (okokt vikt)

1/2 stor purjolök

1 1/2 msk smör till stekning

200 g lövbiff

salt och peppar

1/2 dl teriyakisås

1/2 msk rostade sesamfrön (jag tog betydligt fler – barnen gillade inte sesamfrön på sina nudlar)

färsk koriander

  1. Koka nudlarna enl anv på förpackn. Skölj och skiva purjolöken. Stek i smör tills löken mjuknat och fått lite färg. Lägg åt sidan.
  2. Strimla lövbiffen tunt. Stek i smör i het stekpanna. Salta och peppra och häll över teriyakisåsen. Låt det snabbt koka upp.
  3. Blanda nudlar, purjolök och biff. Strö över sesamfrön och toppa med koriander.

Årets första semla

6 februari, 2023

semla

Årets första semla

I helgen intogs årets första semla och det blev inte helt otippat en wienersemla! Så mycket godare än de vanliga semlorna. Barnen åt en varsin chokladboll. Oj som jag ser fram emot att våra nya stolar ska anlända, de kommer bli så bra ihop med bordet. Just nu har vi inga iläggsskivor och då blir bordet ganska litet, så skönt att ha möjligheten till att minska det när man känner att man vill ha lite mer plats.

Den perfekta tweedkjolen

5 februari, 2023

tweedkjol

Den perfekta tweedkjolen

Så här såg jag ut igår när vi var på middagsdejt hemma hos våra vänner igår. Jag invigde min nya tweedkjol redan förra helgen och jag måste bara säga WOW, jag älskar den. Den sitter verkligen som en smäck! En kjol som passar precis lika bra till vardags som till fest! Den kommer från Veronica Virta och det finns en alldeles ljuvlig dräktjacka till som jag bara måste ha. Igår matchade jag den dock med en vit silkesblus från Stenströms, älskar de små puffärmarna och draperingen på denna blusen. Jag plockade även fram min ljusa väska som fick mig att längta lite extra efter våren…

Vi hade en sån trevlig kväll, det bjöds på gåslever till förrätt och ryggbiff till huvudrätt. Det förstnämnda serverades på ungerskt vis och det var verkligen en intressant smakupplevelse. Inte alls som jag hade föreställt mig lever, varken i konsistens eller smak. Nu när barnen är så stora så sköter de sig i princip själva när man är iväg. De klädde ut sig till superhjältar, hade filmkväll och busade tills de slutligen däckade i soffan alla fyra. Vi begav oss inte hem förrrän vid halv två på natten så idag är vi ganska möra.

Tweedkjol Veronica Virta Stenströms Veronica Virta Tweedkjol

Ett fredagsrecept till folket

3 februari, 2023

Fredagsrecept

Fredagsrecept – Rostade rotfrukter med kyckling, fetaost och oliver

I veckan fick jag för mig att testa ett nytt recept från tidningen Buffé och det blev faktiskt riktigt gott! Jag ångrade mig dock flera gånger om under matlagningsprocessen eftersom vår ugn sjunger på sista valsen och värmer helt ojämnt. Det är med andra ord svårt att få den där krispiga ytan på denna mängd rotfrukter. Vi måste dessutom använda varmluftsugnen eftersom den vanliga ugnen inte ens kommer upp i rätt temperatur. VARFÖR ska allt paja? Vi har redan bytt ut tvättmaskin, torktumlare och diskmaskin i detta huset sedan vi flyttade in! Nåväl, jag tänkte att det kunde sitta fint med ett fredagsrecept så här kommer det:

Recept 4 personer

800g blandade rotfrukter (jag valde palsternacka, potatis och morötter)

5 vitlöksklyftor (jag tog bara 3st)

1 citron

3msk torkad rosmarin

2dl urkärnade svarta oliver

500g kycklingfilé

150g fetaost

olivolja, salt och peppar

Matyoghurt till servering

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar. Skala och krossa vitlöksklyftorna. Skär citronen i klyftor. Lägg rotfrukter, vitlök, citron, rosmarin och oliver på en bakplåt. Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar. Ställ in i mitten av ugnen i 15 min.

Skär kycklingen i mindre bitar. Stek runtom i 2 msk olja några minuter så att de får färg, krydda med salt. Ta ut plåten och rör om, lägg på kycklingen och ställ in i mitten av ugnen ytterligare 10 min. Ta ut plåten och smula över fetaosten. Vänd runt och servera med yoghurten.

Older PostsNewer Posts

thessan.se

Soffläge och ny säsong av Succession! Någon som Soffläge och ny säsong av Succession! Någon som kan relatera till när man har en helt ny säsong framför sig? 🫶🏻

Om ni inte har sett Succession än så kan jag varmt rekommendera! Ni får gärna dela era bästa film- och serietips? 

___________________________________
#soffläge #NySäsongSuccession #succession #classicinterior #classicstyle #ScandinavianStyle #SkandinaviskInredning #SkandinaviskDesign #ScandinavianDesign
Oj som jag ser fram emot vår och ☀️ nu, det h Oj som jag ser fram emot vår och ☀️ nu, det har varit lite för mycket 🌧️ för min smak på sistone! 

Jag har i vart fall bytt ut min tjocka vinterjacka mot denna lite tunnare kappan från @stenstroms_official som är perfekt för mellanperioderna! Älskar den! 

Idag blir det en ”rensardag” här hemma! Saker ska säljas och förhoppningsvis hinner jag uppdatera mitt Tradera med nya barnkläder som blivit för små…

___________________________________
#SkandinavisktMode #ScandinavianFashion #SvensktMode #SwedishFashion #SpringFashion #vårmode #KlassisktMode #ClassicFashion
En helg till bredden fylld av egentid! 🫶🏻 F En helg till bredden fylld av egentid! 🫶🏻

För tillfället har jag ett enormt behov av att göra om här hemma. Allt från att byta ut möbler till att planera för renoveringar. 🔨 Var och varannan natt drömmer jag dessutom om att vi flyttar till en stor patriciervilla som ska totalrenoveras! Är det någon 40års-kris som stundar? 

Hur som helst, jag är så nöjd med både vårt ovala matbord från @bruunmunch och Pia-stolarna från @dk3_design_furniture som definitivt lyfter detta rummet! 

___________________________________
#matbord #ovaltmatbord #matrum #dinnerrroom #scandinaviandesign #danishdesign #danskdesign #interiordesign #piachair #piastol #swedishinterior
It’s after work o’clock! 👋🏼 🦪 🥂 It’s after work o’clock! 👋🏼 🦪 🥂 

Happy Friday!!
På lördag vankas livets första mammografi, varf På lördag vankas livets första mammografi, varför känns livet plötsligt så skört när man blivit äldre? Så tacksam så länge man får vara frisk! 🧡

Hur lång tid tar förresten en sådan undersökning och gör det ont? 

Förutom det ska jag köpa mig en ljuvlig bukett med franska tulpaner! Denna bilden knäppte jag av för exakt ett år sedan och kärleken till de där blommorna består…
___________________________________
#frenchtulips #franskatulpaner #tulips #tulpaner #interiordesign #scandinavianhome #scandinavianhome #scandinavianinterior #classicinterior 3297e3cbc3aa1a2a
En ny Stina-cardigan från @stenstroms_official lj En ny Stina-cardigan från @stenstroms_official ljuvligt klassiska sortiment! 💙 

Är ni som jag 👉🏼 köper favoritplaggen i flera olika färger? I vår blev det en av säsongens trendfärger: blått! Det här är för övrigt min absoluta favoritoutfit på kontoret, vida byxor och en skön cardigan med vackra detaljer! 

Tittar man riktigt noga på bilden så kan man skymta mitt kontor i bakgrunden…

___________________________________
#classicfashion #classicfashionstyle #klassisktmode #scandinavianfashion #scandinavianstyle #scandinavisktmode #swedishfashion #svensktmode #nordicfashion #trendcolour #fashiontrends #vidabyxor
Det blev en helg med dessa två! 🤍 ___________ Det blev en helg med dessa två! 🤍

___________________________________
#dockhus #maileg #mailegworld #mushus #dollhouse #sommarklänning #madickenklänning #kidsplayhouse
Happy International Women’s Day! 💛 _________ Happy International Women’s Day! 💛

___________________________________
#internationalwomensday #internationellakvinnodagen #hejakvinnor #fashion #scandinavianfashion #svensktmode #summerstyle #summerblouse #floralprint #motheranddaughter #morochdotter
Låt oss snacka nattningsrutiner! 🛌💤 Alla h Låt oss snacka nattningsrutiner! 🛌💤

Alla har vi våra sätt när det kommer till att natta barnen. Vem har inte slitit sitt hår över att det stundtals har känts omöjligt att få de små till att somna? 

Vi bestämde oss tidigt för att våra barn skulle sova i sina egna sängar och det var minst sagt hårt slit under några dagar men så plötsligt släppte det. Varken jag eller Calle kan sova särskilt bra med barnen i vår säng så det fanns liksom inget alternativ. 

Vi nattar oftast barnen tillsammans runt halv åtta. Calle står upp bredvid Ludwig och jag sitter ner bredvid Elsa (håller dem i handen), vi båda nynnar på en vaggvisa och oftast somnar de på tio minuter. 

Tyvärr vaknar Elsa fortfarande till någon gång per natt (emellanåt även Ludwig) och ropar på oss varpå någon utav oss (oftast Calle 😇) får springa in och lägga på täcket och hålla henne i handen tills hon somnat om. Vissa nätter sover de båda utan att vakna och jösses vilken skillnad det är när man får ostörd sömn! 

Sover era barn i egen säng? Vaknar de om nätterna? Har ni några tips på hur man får dem att inte vakna till om natten? Dela gärna…

___________________________________
#kidsroom #barnrum #våningssäng #scandinaviandesign #danskdesign #skandinaviskehjem #interiordesign #scandinavianinterior #skandinaviskinteriør
Syskonkärleken! ❤️ _________________________ Syskonkärleken! ❤️

_________________________________
#syskonkärlek #siblingslove #storebror #lillasyster #skanör #skanörstrand #swedishbeach #sweden #beachlife #svenskstrand
Ladda mer... Följ på Instagram
Copyright © 2023 Thessan.se. All rights reserved.